Onde-onde atau Buah Melaka

Ada yang kata onde-onde dan ada juga yang panggil buah melaka.Mungkin ada juga nama lain tapi aku tak pastilah.Apa yang pasti kuihnya tetap sama,dibuat dari tepung pulut,keledek berinti gula melaka dan di salut dengan kelapa.Aku suka sangat dengan kuih ni sedap dan lembut.Hari tu,beli kat kedai tapi tak puas makan sebab kuihnya bersaiz kecil 1 bungkus ada 3 ketul je -____- so,request mak ajarkan macam mana nak buat kuih ni.Bahan-bahan dia sangat sikit dan mudah di dapati ringkas je nak buat sebenarnya.....

bahan-bahan

1.tepung pulut

2.keledek untuk bagi dia bulat cantik dan tak leper

3.kelapa parut

4.air

5.pewarna hijau

6.daun pandan yang di blender atau nak senang pakai je perasa pandan

Untuk pertama kali biasa ada try and eror T_T hahaha senget la tak sama besar la macam-macam hal.Adik lelaki buat pun lebih elok dari aku...yelah dia memang minat memasak pun pandai masak dari aku yang dok tahu makan je =p tapi kira untung apa..ada adik-adik yang pandai masak ni,nak makan apa-apa request je terus dapat =p macam sebelum ni aku minta dia buat karipap sardin yang frozen punya.1 bekas punya banyak dia bagi untuk 2 minggu makan...hailah macam perli kakak dia yang tak tahu masak ni kan =p

Tapi tak apa la aku tak pandai masak pun,bab kemas rumah dan menjahit,serah je kat aku dengan senang hati aku boleh buat.Tapi jangan dok suruh aku ke dapur,sebab aku memang lemah bab dapur ni.Aku bukan la tak reti masak langsung kan..hahah tak nak kalah kan.Reti la sikit-sikit nak buat makan alas perut kenyang.Tapi nak masak sedap-sedap macam mak,memang tak lah.Lagi-lagi bab buat kuih,kek,pastri,biskut hape ke benda memang aku agak slow la.Seumur hidup aku,just sekali je aku pernah buat biskut sendiri,biskut nestum kelapa coklat.Tu pertama dan terakhir...biskut tu menjadi tapi aku rasa leceh sebab nak dok timbang tepung segala benda nak timbang macam buang masa aku.

Paling tak best time nak cuci semua perkakas kotor tadi...sangat-sangat la tak best.Dan aku selalunya tak berminat nak beli atau masuk kedai jual barang kek.Tak macam adik kedua dengan adik lelaki diaorang memang excited lebih bila masuk kedai tu.Semua nak beli nak belek,aku hape ke bende pun tak kenal bahan yang dia orang sebut.Nak guna blender pun tak tau apa lagi microwave,serius aku tak tau apa itu mixer kalau adik aku tak bagi tau T_T sadiskan.Aku just kenal kenal kuali,periuk,sudip,lesung batu.Aku selalu guna lesung batu pun sebab tak reti guna blender...apa kan daya kat hostel memang tak ada blender.Tapi guna lesung lagi sedap weyh....Apa-apa pun,aku akan usaha juga belajar masak.Tapi tunggu aku betul-betul teringin nak makan sesuatu,baru aku belajar boleh? =p

Beautiful_Rose